A.D.Rattray feiern die Geschichte von Stronachie Distillery und stellen zum 110. Jubiläum eine neue 10-jährige Variante und ein neues Batch der 18-jährigen Version vor.
Stronachie – einer der legendären Namen in den Annalen von geschlossenen und verschollenen Brennereien wurde 2002 zu neuem Leben erweckt, in Erinnerung an die gemeinsame Vergangenheit von Stronachie Distillery und A.D.Rattray.
Seinerzeit war der Firmengründer von A.D.Rattray, Andrew Dewar, der Repräsentant von Stronachie und verhalf der Marke zu Bekanntheit und Ansehen. In Erinnerung an diese geschäftliche Verbindung hat Tim Morrison, heutiger Inhaber von A.D.Rattray und Nachfahre von Andrew Dewar, die Marke „The Stronachie“ auferstehen lassen. Eine in seinem Besitz befindliche Originalflasche Stronachie Malt aus dem Jahr 1904 gab den Anlass zum Erwerb der Markenrechte und nun, 110 Jahre nach dem Erscheinen der Originalabfüllung bringen A.D.Rattray eine neue 10-jährige Variante des Stronachie heraus und stellen das nächste Batch der 18-jährigen Version vor. Ein neuer retromoderner Auftritt, der an die alte Flasche erinnert, ziert beide Varianten.
Stronachie ist ein Small Batch Highland Single Malt, abgefüllt aus Fässern von Benrinnes Distillery in der Speyside, wie auch auf dem Label genannt. Nachdem eine Probe aus der Originalflasche entnommen wurde, entschied man sich bei A.D.Rattray für Benrinnes Single Malt, da dieser dem Stil des historischen Stronachie sehr nahe kommt.
Das erste Batch des neuen 10-jährigen Stronachie ist ein Vatting aus 27 Bourbon Barrels und Hogsheads aus den Jahren 2002 und 2003. Der neue 18-jährige Stronachie wurde aus nur sechs ausgewählten Bourbonfässern aus dem Jahre 1995 komponiert, die in Sherry-Holz vermählt wurden.
Nick White, Geschäftsführer und Malt Manager bei A.D.Rattray kommentierte: „ Wir sind sehr zufrieden mit dem Stil der beiden neuen Stronachie – würzig und nach Heidehonig – und haben bereits von verschiedenen Seiten sehr positives Feedback erhalten.“
Die offiziellen Tastingnotes von A.D.Rattray:
Stronachie 10 years old, 43%
Nose: Soft honey, earthy heather and malty sweetness.
Palate: Smooth with luscious honey and biscuits, then lingering pepper and cereal notes.
Conclusion: A perfectly balanced and seductive dram.
Stronachie 18 years old, 46%
Nose: Strong honey and heather. Intense malt with hints of spice and lemon.
Palate: Full bodied, robust and oily-smooth. Malted biscuits with rich honey, then lingering pepper and spice.
Conclusion: Rich and complex.
Seit zwei Monaten sind die beiden neuen Stronachie im deutschen Fachhandel verfügbar.
Information zu Stronachie Distillery
„Restlos ausgelöscht – nur der Name bleibt bestehen“. So endet die Geschichte von Stronachie, einer Brennerei, die in den 1890er Jahren in einem abgeschiedenen Glen in den Orchil Hills an der Grenze zwischen Perth und Kinross erbaut wurde und die nur knapp vier Jahrzehnte in Betrieb war. Stronachie Distillery produzierte einen Single Malt im typischen Highland Stil, bis sie 1928 im Zuge der Weltwirtschaftskrise geschlossen und abgerissen wurde.
Informationen zu A.D.Rattray
Die Firma A.D.Rattray Ltd. wurde 2002 durch Mr. Tim Morrison (bis heute Eigentümer und Chairman) gegründet. Tim Morrison begründete seine langjährige Whiskytradition als Sohn der Familie Morrison, die bis 1996 Besitzer von Bowmore, Auchentoshan und Glen Garioch Distillery war. A.D. Rattray haben sich einen Namen mit ihren hochwertigen Einzelfass-Abfüllungen in der „Cask Collection“ gemacht, die von ausgesuchter Qualität sind und zum Teil aus Tim Morrisons eigenem privaten Fassvorrat stammen.
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Corinna Schwarz
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