Schon der große Alfred Barnard nannte Glenglassaugh „ein verstecktes Juwel“. Nach der Schließung 1986 dachten viele, dieses Juwel sei nun endgu?ltig verloren. Doch seit Dezember 2008 laufen die alten Stills wieder – unter neuer Leitung – mit alt-bewährter Qualität. Nur etwa 400 Fässer alter Schätze mu?ssen uns reichen, bis der erste „reguläre“ Single Malt fru?hestens 2018 auf den Markt kommen soll.
Bis dahin trösten wir uns mit den großartigen, nach und nach auf den Markt kommenden alten Juwelen, von 26 bis zu 50 Jahren.
Um die Neugier zu befriedigen gibt Glenglassaugh auch immer wieder flu?ssige Einblicke in die aktuelle Entwicklung, vom fresh Spirit, u?ber 6 Monate oder 1 Jahr gelagerten Spirit, aus verschiedenen Fässern bis hin zum – nach alten Rezepten gebrannten – Spirit aus getorfter Gerste.
Ein ganz besonderes Fass kommt im November 2010 zu uns nach Deutschland. Andrea Caminneci, Deutscher Importeur von Glenglassaugh durfte sich im August durch eine grandiose Auswahl von Fässern probieren. Aus diesen Fässern hat er dann eins ausgesucht, welches jetzt exklusiv Deutschen Whiskyliebhaber abgefu?llt wird. Das Refill Sherry Butt mit der N° 2891, abgefu?llt am 22. Dezember 1972 war letzlich das Fass seiner Träume. Somit ist Deutschland er erste und einzige Markt der eine eigene Abfu?llung bekommt!
Erste Tasting Notizen: Vollreife Schwarzkirsche, dunkle Schokolade, creamy… enorme Su?ße – „Schwarzwälder Kirschtorte“ Fazit: Ganz! GROSSE!! Klasse!!! Perfekt auf den Punkt gereifter Whisky, noch jugendlich genug um nicht langweilig zu werden, reif, voller Aromen und komplex wie man das von einem solch alten Whisky erwartet! Genau DAS Fass will ich haben!!!
Einem solch grandiosen Whisky angemessen ist auch die Ausstattung: Rosenholzschatulle mit Leder ausgekleidet, Kristalldekanter mit Gravur und ein Zertifikat zu jeder – einzeln nummerierten- der 303 Flaschen, die das Fass noch hergegeben hat.
Bei Glenglassaugh wird der Whisky weder gefärbt noch ku?hlfiltriert, sondern so belassen, wie Ihn die Natur geschaffen hat! Jede Flasche wird von Hand befu?llt!
Ab ca. Mitte November 2010 im ausgewählten Whiskyfachhandel fu?r ca. 280 Euro erhältlich.
Weitere Informationen und Bildmaterial erhalten Sie bei:
Andrea Caminneci
Kirschenstraße 3
53340 Meckenheim
02225/70 4444 2
andrea@wine-and-spirit-partner.de
www.wine-and-spirit-partner.de
(Pressemeldung)